時間2013/7/30
品青精緻涮涮鍋位於光復北路上，旁邊就是鼎王麻辣鍋 與 夏慕尼鐵板燒
品青主打優良的肉品，與最青的各類海鮮。中午還有提供優惠的商業午餐
一進門，映入眼簾的就是牆上的大魚~這也說明了品青主打最新鮮的海鮮食材
這裡除了一般的座位外，還有吧台的位置。讓一個人也可以安靜的享受美味火鍋
牆上還有名人 影星的簽名
最青的生猛海鮮，每天產地直送
自助的醬料及冰品
中午提供的商業午餐， 其他詳細菜單請點 這裡
另外，只要花銅板價就可以加價新鮮的海鮮
也推出了划算的父親節專案，及適合夏天的啤酒節
開胃涮嘴的毛豆前菜
豐富且份量十足的菜盤
養生美白湯底
很少看到這麼多的中藥鍋底，喝來中藥味不重~淡淡的十分甘甜
蒙古湯底
微麻 香氣濃厚的湯底，喝來夠味卻不會搶去食材本身的味道
附餐~手工麵條(附芝麻沾醬) 寬冬粉 白飯(已經被孩子拿去吃了XD)
美國頂級自然雪花牛
不使用抗生素及生長激素，以天然飼養而成的美國牛肉~份量不少，且油花均勻迷人
輕涮一下，約8 9分熟口感最佳
口感鮮嫩不油膩，讓孩子吃的一片接一片
美國自然梅花豬
以人道飼養不使用抗生素及施打賀爾蒙的梅花豬，肉片有著大理石紋路的油花
肉質柔軟帶有肉汁，油脂適中 多吃也不膩
套餐加價購的鮮白蝦與大蛤仔
蝦子新鮮肉質緊實，蛤仔上桌時還探出頭來XD
活海鮮拼盤
有龍蝦 九孔 蛤仔~一整份最青的海鮮拼盤
這個活九孔，在我們拍照時~還活力十足的一直動，最後還把蛤仔包起來 (@口@)
二個孩子忍不住拿起來端詳一番
肉質Q彈鮮美，新鮮的果真不一樣啊~~~
鮮Q肉厚的龍蝦，讓孩子吃了還直呼"還有沒有?" (也太享受了吧!)
紐西蘭頂級小羔羊
沒有過重的羊腥味，肉質嫩甜帶Q
魚子花枝漿
新鮮的花枝打成漿，再加入滿滿的魚子
吃來滿口鮮甜帶有彈性，咀嚼時還有魚子 噗茲撲茲的豐富口感
雖然已經吃了滿滿的好料~但還是要煮個麵條，來為這餐畫下完美的句點
這次吃下來，對於品青的海鮮食材很是驚艷，食材新鮮價格中上不會太貴
以後要吃海鮮不用刻意跑漁港了XD
品青精緻涮涮鍋
地址: 台北市松山區光復北路93號
電話: (02)2747-4418
營業時間: 午11:30~2:30 ，晚5:30~23:00(周五 六5:00~24:00)
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