SHM03和面机还配备了量杯和量勺,每次操作,只要用量杯、量勺量好面粉及水,倒入和面碗,和面机就会自动和面,为消费者节省体力和大量时间。和面碗上还有面粉用量的上限刻度,提醒用户不要超过用量。
该款产品贴心的设计还有使用了硅胶防滑底座,四个防滑脚能牢固地吸附桌面,和面时机器不会产生移动。此外,和面碗顶部的盖子可以取出,如果和面途中看到水少或者面粉少,可以打开加料,十分人性化。
自动和面还有拌馅功能 中西式和面都能轻松做
苏泊尔和面机SHM03有中式、西式两种和面模式。其中,中式和面又细分为包子、饺子、面条、馅饼,西式和面又分为吐司、软欧、餐包、披萨四种。
该产品实现了智能自动和面,可以通过智能控制不同模式揉面力度,让面团达到理想柔韧度。中式和面劲道,西式和面松软。解放了双手,不费力。
采用仿手工揉面,上压下搅,四面推揉。上面通过花瓣型锥形盖压面推揉,尾部通过和面刀均匀推动成团,中部巧力按压出筋。170瓦搅拌功率力度恰好而均匀,面团劲道有弹性。
针对国人做饺子和面有醒面这一道程序,该产品也贴心地设有醒面功能。操作面板上按下一键自动醒面按键,发出来的面团松软、弹性十足,也让消费者省心。
笔者之所以选择苏泊尔和面机SHM03,还看中了其独有的拌馅功能,这一功能可以让做饺子、包子更为轻松。将肉馅放入和面碗中,只要按下拌馅键,和面刀会按着一个方向均匀搅拌肉馅,搅拌后的肉馅儿上劲粘稠,节省了体力。
此外,还有NFC智能碰一碰功能,扫描和面机上的二维码,手机上就可以看到海量美食食谱,轻松制作更多美食。
苏泊尔和面机SHM03是3.5升容量,可容纳350克到1000克的干面粉,水量按照最大量2:1来算,最多可以和面团三斤。一次可以做约45个包子或200张饺子皮、10碗面条,日常和聚会所需的面量一次都可以搞定。
目前,笔者用苏泊尔和面机SHM03做了三次饺子、一次馒头,和好的面做饺子皮、蒸馒头都很劲道,全程噪音小到忽略不计,感到很智能,很好用。做面食不再用手和面,满足了笔者对做饺子做包子等面食的所有要求。
总的来说,该款和面机一是省力省事。醒发、拌馅功能很实用。二是快速。15分钟就和好做饺子的面。三是好清洁。和面后,搪瓷涂层的和面碗确实能做到光滑,不用再费时进行清洁。是提升生活品质的好物,推荐给喜爱吃面食的朋友。(杜佳)返回搜狐,查看更多